キャベツと高野豆腐しいたけの味噌汁 レシピ・作り方
材料（３人分）
- キャベツ 1枚
- 椎茸 2枚
- 高野豆腐（細切りタイプ） 大さじ３
- 水 3カップ
- だしの素 小さじ１
- 味噌 大さじ２
作り方
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1
キャベツは一口大に切る
椎茸は細切りにする
-
2
鍋に水と１を入れて柔らかくなるまで煮る
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3
だしの素と味噌を溶き入れ、高野豆腐を加え、ひと煮させる
-
4
戻し不要の高野豆腐は細切りタイプを使いました。サイコロカットのものでも同様に出来ます。
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