大根と鶏肉人参ゆで卵の煮物 レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
大根は厚さ1.5センチのいちょう切りにし、さっと下茹でする（少し硬くても大丈夫です）
人参は乱切りにする
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2
鶏はやや大きめの一口大に切る
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3
鍋にサラダ油をひき、鶏肉を入れてさっと炒める
１と殻をむいたゆで卵、☆を入れて蓋をし弱火で25~30分煮る
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4
食べやすい長さに折った冷凍インゲンを加え、温まったら完成です
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お返事レポをお休みさせていただいています。
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つくったよレポート（1件）
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fujippe2023/02/23 19:30
ゆで卵はうずらの卵で代用。鍋いっぱい作っちゃいました！
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