豆腐とカニカマコーンの中華煮 レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
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1
豆腐はキッチンペーパーに包診、軽い重石をして10分水切りし、一口大に切る(水切りは時間外)
カニカマは細く裂く - 2 フライパンに豆腐、カニカマ、コーン、☆を入れ、蓋をして豆腐が十分温まるまで煮る
- 3 水溶き片栗粉でとろみをつける
-
4
溶き卵を回し入れ、卵が固まってきたらゆっくりかき混ぜる
最後に香りづけのごま油を回し入れ、ひと混ぜする
器によそい、小葱を散らす
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