じゃがいもと厚揚げ鶏肉の照り炒め レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
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1
じゃがいもは皮を剥いて一口大に切り、さっと水にさらした後、レンジで柔らかくしておく
厚揚げはじゃがいもと同じくらいの大きさに切る -
2
鶏もも肉は一口大に切ってさっと湯通しする
(臭み取りに) -
3
フライパンに鶏肉を入れて炒める
*油は使用していませんが、くっつくようなら油を入れてください -
4
鶏に火が通ったら、厚揚げを加えて炒める
厚揚げが温まったら、じゃがいもと☆を入れ、汁気がなくなるまで炒める
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はわゆり2022/09/23 13:12じゃがいもホクホク♡とっても美味しかったです!!
素敵なレシピ、ありがとうございます♬