新玉ネギと小葱のおかかサラダ レシピ・作り方
材料（４人分）
- 新玉ねぎ 1個
- 小ネギ ２０ｇ
- かつおぶし 1袋
- いりごま 大さじ1/2
- ☆ポン酢（ミツカン味ぽんマイルド使用） 大さじ２
- ☆ごま油 大さじ１
作り方
-
1
芯玉ねぎは薄くスライスし、水にさらし水気を切る
（長くさらすと甘味が抜けますが、辛みは抜けます。さらす時間はお好みで）
小ネギは長さ2~3センチに切る
-
2
☆を混ぜ合わせてドレッシングを作る
- 3 １を皿に盛り付け、かつおぶし、いりごまを乗せ、２をかけて出来上がりです。
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