簡単⭐︎小豆ごはん レシピ・作り方
材料（10人分）
- 小豆(炊飯器に入ればお好きな量で) 250g
- お米 5合
- 水 適量
- 塩 5つまみ
作り方
- 1 小鍋に小豆を入れ、2〜2.5倍の水を入れて火にかけ、沸騰したら火を止め、蓋をしたまま放置して冷ます。(余熱で小豆に火を入れます)
- 2 お米を洗って、浸水しておく
- 3 浸水していた水を捨てて、お米だけ炊飯器に入れる
-
4
1の茹で汁だけを炊飯器に加えてから、5合の目盛まで水を足し、塩を5つまみ加える
-
5
残った小豆を上に乗せたら、炊飯スタート！普通炊きでも、お急ぎモードでも大丈夫です♪
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aco888
旦那と小学生2人の4人家族です
美味しいのにすぐに作れる簡単レシピをいつも考えています
共働きなので、とくに平日はバタバタですが、時間を見つけてスイーツを作るのが楽しみです♪ どうぞよろしくお願いします
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小豆の利尿作用で、浮腫(むくみ)改善⭐︎ 速攻です。もち米がない時の赤飯にも。