ブロッコリーとパプリカの卵炒め レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ブロッコリーは小房にわけて茹でる
パプリカは一口大に切る -
2
卵と塩を混ぜ合わせ、油をひき熱したフライパンに流し入れる
大きくかき混ぜ、半熟状になったら、いったん取り出す - 3 油を少し足し、パプリカ、ブロッコリーの順に加えて炒め、☆で味付けする
- 4 卵を戻し入れ、鍋肌から醬油を回し入れ ひと混ぜする
- 5
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