りんごとレーズンのフィリング♪ レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
材料(4〜6人分)
- りんご 2個
- 砂糖(あればグラニュー糖) 大さじ2と1/2
- レーズン 大さじ2くらい
- シナモン 小さじ1/2くらい
作り方
- 1 りんごは8等分にくし形に切り、種の部分を切りとって、3mm厚さくらいの薄切りにする。
- 2 小さめのストウブの鍋にりんごと砂糖を入れて蓋をし、中火から弱火で5分くらいにる。
- 3 蓋を空けて少しかき混ぜ、弱火で更に5分煮る。
- 4 ここでレーズンを加え、さっとかき混ぜ、蓋をして8分くらい煮る。
- 5 シナモンを振りかけて混ぜあわせて出来上がり。
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