かぶとアスパラの揚げびたし レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
-
1
かぶは皮をむき一口大にカットする。
アスパラは薄切りにする。 -
2
サラダ油を170℃に加熱し、1を入れる。
かぶに薄く焦げ目がつくまで5分くらい揚げる。
-
3
★を耐熱皿で混ぜる。
2が熱いうちに★に入れて砂糖を溶かす。
冷蔵庫で食べる直前まで冷やしておく。
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