いかの天ぷら レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 いかは綺麗に処理し、表面に細かく切り目を入れる。☆を合わせてもったりした衣液を作っておく。
- 2 いかにたっぷりと薄力粉をまぶし、卵液に絡め、熱した油で軽く揚げたら出来上がり。いかは火がすぐ通るので衣がふわふわなうちに引き上げて大丈夫です！
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