よもぎ蒸しパン レシピ・作り方
材料（４個人分）
- よもぎ（あく抜きしたもの） ４０ｇ
- 牛乳 80㏄
- ★ホットケーキミックス １２０ｇ
- ★こめ油 大さじ３
- ★玉子 1個
- こしあん 大さじ４
作り方
-
1
よもぎをみじん切りにする。
牛乳とミキサー（もしくはフードプロセッサー）にかける。
-
2
1と★を混ぜ合わせる。
-
3
マフィンカップに生地を半分入れる。
こしあんを大さじ１入れる。
カップのふちまで生地をいれる。
-
4
蒸気の上がった蒸し器に入れて中火で15分蒸す。
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