ごぼうとナルトの甘辛煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 ナルトを斜め薄切りにします
- 2 ごぼうは包丁の背で皮を剥き、斜め薄切りにし、酢水にさらしてアクを抜きます
- 3 鍋にごま油と鷹の爪を熱し、ごぼうを炒めます
- 4 水と出汁の素を入れ、落としぶたをして、ごぼうが柔らかくなるまで煮ます
- 5 ナルトと、醤油、酒、みりん、砂糖を加え炒め、味付けしたら出来上がり
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- ごぼう
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ずぼらった2023/07/01 07:54ごちそうさまでした♪