レアチーズタルト レシピ・作り方

作り方

1. 1 オーブンは180℃に予熱する。
   ゼラチンは60℃のぬるま湯（分量外大さじ２）に入れて溶かしておく。
   クリームチーズは室温に戻す。
2. 2 ホットケーキミックス、牛乳、サラダ油をよく混ぜ、食品用ポリ袋に入れる。
   そのままできるだけ薄く延ばす。

   

3. 3 18ｃｍのタルト型に敷き詰め、フォークで穴をあけ、重しをして180℃のオーブンで30分焼く。

   

4. 4 生クリームをホイップする。

   

5. 5 室温に戻したクリームチーズを3に入れ、電動ミキサーで混ぜる。

   

6. 6 ヨーグルト、ゼラチン、レモンジャムも入れる。

   

7. 7 タルト生地に流し込み、冷やし固める。