もやしとニラのガーリック醬油ラーメン レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
ニラは4センチに切る
椎茸は軸をとって細切りにする -
2
フライパンにサラダ油とスライスガーリックを入れ、弱火にかける
ガーリックが薄く色づいたら、ガーリックを取り出す -
3
2に水を入れ、煮立ってきたら、麺と1、もやしを入れて、袋に書いてある時間煮る
スープを溶かし、丼に移す。ガーリックを散らして完成です
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- カテゴリ
- 醤油ラーメン
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