ゴーヤとツナの巻き寿司 レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 熱々ごはんに寿司酢を入れて混ぜ、冷ます
-
2
ゴーヤは種とワタを取り除き、薄切りにしてから茹で、1センチ大に切る
ペーパーに包んで水気をギュっと絞る - 3 ゴーヤに油を切ったツナ缶とマヨネーズを入れて混ぜる
-
4
巻き簾の上に海苔を縦に置き、奥2cmをあけ、1を乗せて広げる
3を乗せ、手前からグルリと巻いて締める
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- カテゴリ
- 巻き寿司
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