牛肉と小松菜のオイスターソース炒め レシピ・作り方
材料（2～3人分）
作り方
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1
牛肉にオイスターソース、シーウカオ、片栗粉を揉み込んでおく。
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2
小松菜は4～5㎝に切り、ニンニク、生唐辛子はみじん切りに。
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3
✦のタレ材料を全て混ぜ合わせておく。
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4
フライパンに油をひいて１の牛肉とニンニク、生唐辛子を炒める。
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5
牛肉に7割程火が通ったところで小松菜の太い茎の部分を入れ炒める。
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6
小松菜の茎が炒まってきたら細い部分、葉を入れ３のタレを回しかけ強火で一気に炒めて完成。
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食べタイｂｌｏｇ よーさん
タイで飲食業11年の経験があり、現在も料理を日々研究中。タイ料理の美味しさやご家庭でも手軽に作れるレシピを紹介したいと思います。皆さんにもタイ料理を知ってもらおうと思いブログも開設しました。
食べタイｂｌｏｇでもご紹介しております。https://tabethaiblog.com/
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