鶏ももから揚げとブロッコリーと玉ねぎの甘酢炒め☆ レシピ・作り方
材料(2人分)
- 市販鶏ももから揚げ 200g
- 玉ねぎを一口大に切ってほぐす 1/2個
- ブロッコリーを小房に分ける 1/2個
- サラダ油 大さじ1
- ★創味シャンタン 小さじ1
- ★水 50ml
- ★酢 大さじ2
- ★砂糖 大さじ1
- ★醤油 小さじ1
- 水溶き片栗粉 小さじ1.5
作り方
- 1 ブロッコリーをシリコンスチーマーに入れ、700Wで1分30秒レンジする。
- 2 熱したフライパンにサラダ油を入れ、玉ねぎを中火で透き通るまで炒める。
- 3 2に1とから揚げを加え30秒程炒めて、★を(混ぜておく)加え味が絡んだら、水溶き片栗粉を加えてとろみが付くまで混ぜる。
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