おもてなしやデザートに♪レアチーズケーキ☆ レシピ・作り方

作り方

1. 1 ビスケットをビニール袋に入れて麺棒で砕き、レンジで溶かしたバターを加えてなじませ、15㎝の底の抜ける丸型に敷き詰めて冷蔵庫に10分入れる。

   

2. 2 粉ゼラチンを水に入れ5分おいて、20秒レンジする。
3. 3 クリームチーズを500Wで20秒レンジしてボウルに入れ、ヘラで潰し、グラニュー糖を混ぜ、★を加え泡立て器で混ぜ、2を加えて混ぜる。
4. 4 １にいちごジャムを塗る。

   

5. 5 4に3を流し込み、冷蔵庫で2時間冷やす。

   

6. 6 5の枠を取って、◎を盛り付ける。

   

7. 7 使用したkiriクリームチーズブロックタイプです。

   

8. 8 使用したハーベスト深煎りコーヒーです。

   

9. 9 使用したランプいちごジャムです。