ちりめんじゃこと大葉と刻み海苔の冷麦☆ レシピ・作り方

ちりめんじゃこと大葉と刻み海苔の冷麦☆
  • 約10分
ミニー7015
ミニー7015
夏のランチに♪

材料(1人分)

  • 冷や麦 1人分
  • ちりめんじゃこ 大さじ2
  • 大葉を千切りにする 2枚
  • 刻み海苔 少々
  • ★めんつゆ 50ml
  • ★水 100ml
  • カラーミニトマトを半分に切る 4個

作り方

  1. 1 冷や麦を規定時間茹でて、水にさらして、皿に盛る。
  2. 2 ちりめんじゃこをフライパンで30秒空煎りして、1にのせる。
  3. 3 2に大葉と刻み海苔をのせ、★を混ぜて回しかけ、ミニトマトを盛り付けて、完成。

きっかけ

ランチに。

おいしくなるコツ

冷や麦の他、そうめんやうどんでも良いです☆

  • レシピID:1330026691
  • 公開日:2018/07/14
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カテゴリ
素麺・冷麦
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