茄子と牛肉のピリ辛炒め☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
茄子を一口大に切り、水に5分浸けて、水気を切る。
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2
ボウルに牛肉と◎を入れて混ぜる。
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3
熱したフライパンにサラダ油を入れ、1を加え中火～強火で茄子がしんなりするまで炒め、2と玉ねぎを加えて2分炒める。
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4
★を加えて、良く味を絡めて、完成。
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aytmm2019/07/28 03:14
美味しかったです(^o^)
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