ピーナッツ入り田作り☆ レシピ・作り方

ピーナッツ入り田作り☆
  • 約15分
ミニー7015
ミニー7015
おつまみ、常備菜に♪

材料(2~3人分)

  • 片口鰯 30g
  • ピーナッツ 10粒
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • 煎り白ゴマ 小さじ1/4

作り方

  1. 1 ピーナッツをすり鉢に入れ、粗く砕く。
  2. 2 フライパンに片口鰯を入れ、弱火で2~3分カラ煎りして、取り出す。
  3. 3 フライパンに醤油とみりんを入れ、弱火で焦げないように10~20秒煮詰め、2を加えて混ぜる。
  4. 4 3にピーナッツとゴマを加えて混ぜて、完成。

きっかけ

小魚のおかずを作りたくて。

おいしくなるコツ

焦げると苦くなるので、火加減に注意して下さい☆

  • レシピID:1330026056
  • 公開日:2018/05/08
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田作り
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つくったよレポート(1件)

  • ブタコマ
    ブタコマ
    2019/01/02 20:24
    ピーナッツ入り田作り☆
    ピーナッツを砕くのサボっちゃいました(笑)美味しかったです♪また作ります(^-^)

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