豆腐とブロッコリー豚肉の和風炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
- 木綿豆腐 ３００ｇ
- ブロッコリー（鹿児島県産） １５０ｇ
- 豚切り落とし １００ｇ
- ●しょうゆ・片栗粉 各小さじ１
- ☆しょうゆ・みりん・料理酒 各大さじ１
- ☆さとう 小さじ１
- ☆だしの素 小さじ1/2
- サラダ油 適量
作り方
-
1
豆腐は重しをして30分水切りし、厚みを半分に切ってから一口大に切る
豚は食べやすく切り●を揉み込む
-
2
ブロッコリーの蕾の部分は小房にわけ、軸は皮を剥いて半月切りにし、気持ち硬めに茹でる
-
3
油をひいたフライパンに豚肉を入れて炒める
-
4
豚肉を横に寄せ、あいたところに豆腐を入れ、表面に焼き色がつくまで焼く
-
5
ブロッコリーと☆の調味料を入れ汁気がなくなるまで炒める
あなたにイチオシの商品
関連情報
mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
お返事レポなくてもいいよって方だけレポ送ってくださいね。
夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
