厚揚げ入りレバニラ炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
豚レバーはたっぷりの水につけ、何度か水を交換しながら血抜きする（20分程度）
水気をきり、●の調味料に２０分漬け込む
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2
厚揚げは熱湯をかけて油抜きし、厚みを半分にし１ｃｍ幅に切る
ニラは４センチに切る
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3
１の水気を拭き取り、片栗粉をまぶす
油をひいたフライパンでこんがりと焼く（しっかり火を通す）
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4
厚揚げ、もやし、ニラの順に加えて炒め、しんなりしてきたら☆の調味料で味付けする
ごま油を回し入れ完成です。
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mint✩（返レポお休み中）
高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
お返事レポをお休みさせていただいています。
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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AYUママ2024/03/24 07:20
ご馳走さまです♪
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