グリル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 牛ホルモン 200ｇ
- エリギ 2本
- ●醤油 大さじ1
- ●砂糖 小さじ1
- ●ニンニクチューブ 小さじ1
作り方
- 1 エリンギを薄くスライスします。 ●を混ぜ合わせて切ったエリンギとホルモンを漬け込みます。
- 2 ⑴をアルミホイルでしっかり包み、鉄板の上に乗せて200度のオーブンで15分焼きます。
- 3 ⑴が焼き上がったらそのままオーブンの中で5分蒸して、出来上がり。
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