ふり塩鮭とキャベツの甘辛炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 鮭は一口大に切り、骨を抜き、こしょうを振る
-
2
しめじは石突きをとり、小房に分ける
キャベツはざく切りにする -
3
熱したフライパンに油をひき、1を入れ、こんがりと焼き、いったん取り出す
*しっかり中まで火を通してね。 -
4
フライパンをペーパーで軽く汚れを拭き取り、油を少し足し、キャベツとしめじを入れて炒める
しんなりしてきたら、3を戻し入れ、☆の調味料で味付けする
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つくったよレポート(1件)
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りにゃお07292022/03/08 19:03調味料なくて変更しましたが、
鮭とキャベツとしめじがちゃんとしてて
とても美味でした(^^♪