長ネギとしめじの卵とじ汁 レシピ・作り方

長ネギとしめじの卵とじ汁
  • 約10分
mint✩(返レポお休み中)
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卵とじって美味しいよね^^

材料(3人分)

作り方

  1. 1 しめじは小房にわけ、半分の長さに切る

    ネギは小口に切る
  2. 2 1と卵を混ぜ合わせておく
  3. 3 鍋に水を入れて火にかけ、☆の調味料を入れて味付けする

    グラグラ煮立ってきたら、2を入れ、蓋をする

    少し火を弱め、卵が固まったら出来上がり
    (吹きこぼれないように注意)

きっかけ

あるもので。

  • レシピID:1330011565
  • 公開日:2015/02/12
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