かき菜と油揚げの和風卵スープ レシピ・作り方
材料(4~5人分)
作り方
-
1
かき菜は1cmに切る
油揚げは細切りにする - 2 鍋に水を入れて沸かし、かき菜と油揚げを入れて、柔らかくなるまで煮る
-
3
☆の調味料で味付けし、溶き卵を回し入れる
卵がふんわり浮いてきたら、ゆっくりかき混ぜ、椀に盛る
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出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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