ししゃもフライ☆タルタルソース添え レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ゆで卵は白身と黄身にわけ、白身はみじん切り、黄身は潰す
玉ねぎをみじん切りにし、塩少々で揉み、水にさらし辛味を抜く。キッチンペーパーに包み、水気を絞る
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2
２に☆を入れて混ぜ合わせ、タルタルソースの出来上がり。
-
3
ししゃもは軽く塩こしょうを振り、小麦粉または天ぷら粉を薄くまぶしつける
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4
天ぷら粉を規定の水でとき、ししゃもをくぐらせ、パン粉をまぶす
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5
１７０度の油でカラリと揚げ、皿に盛り、タルタルソースを添えて出来上がり
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高齢の愛犬の体調が悪かったり通院したりでゆっくり時間が取れず、
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夕方～夜に頂いたレポの承認は翌日になりますが
出来るだけ早く承認させていただきますのでよろしくお願いします。
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