【お手伝いレシピ】ごぼうポタージュ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ごぼうを千切りにし、水にさらす
- 2 玉ねぎをみじん切りにする
- 3 ①と②をバターでいためる
- 4 ③を水とでやわらかくなるまで煮込む
- 5 【お手伝いポイント】④をミキサーにかける
- 6 ⑤を牛乳、コンソメ顆粒で温める
- 7 塩コショウで味を調える
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