レンジで簡単・三つ葉とかまぼこの卵とじ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 みつばは根もとを少し切り、ざく切りにする。かまぼこは薄切りにしていちょう切りにする。
- 2 耐熱容器に1を平らに入れ、だしと薄口しょうゆ、みりんを合わせてかけ、レンジで1分加熱する。
- 3 小さめの容器にかたくり粉を入れ、同量の水を加えて溶き、卵を割り入れて混ぜ合わせる。2に加えて混ぜ合わせ、レンジで1分30秒加熱する。
関連情報
- カテゴリ
- その他の卵料理
- 料理名
- 三つ葉とかまぼこの卵とじ
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