冷凍豆腐de変わり湯豆腐 レシピ・作り方
材料(1人分)
- 冷凍豆腐 1丁
- 出汁つゆ 100cc
作り方
-
1
豆腐は冷凍します。
冷凍でカチカチになった豆腐を解凍して水気を切ります。
中はスカスカのスポンジみたくなっています。 -
2
だし汁を沸かし絞った豆腐をいれて煮えたら出来上がり。
絹豆腐とは違う一品になっています。お試しあれ!
関連情報
- カテゴリ
- その他の大豆・豆腐
- 料理名
- 湯豆腐
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