カボチャ煮に一手間、カボチャの含め煮そぼろあん掛け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
カボチャはわたを取り、適当な大きさにカットする。
今回は煮込まないので、面取りは不要。
-
2
鍋に☆印の水と調味料を入れ、よく混ぜてからカボチャを入れて中火に掛ける。
その後、沸騰したら火を止めふたをしておく（余熱での含め煮）
-
3
鶏挽き肉を炒め、火が通ったら◎印の調味料を入れて味を調える。
最後に水溶き片栗粉を加え、全体をかき混ぜてとろみをつける。
- 4 ２のカボチャを器に盛り、３のそぼろあんを掛けてできあがり～(^^)
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- カテゴリ
- かぼちゃ
- 料理名
- カボチャの煮物
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