春巻き レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンにごま油を引き、細長く切った全ての具材をいため、調味料で味付けをし、荒熱をとる。
-
2
1を春巻きの皮に包む。
空気はなるべく抜いておきましょう。 -
3
2を油でカラリと上げれば完成!!
低温の油でじっくり揚げると表面がこげずに仕上がります。
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