定番★カレーライス レシピ・作り方
材料(8人分)
作り方
- 1 人参はいちょう切り、玉葱はくし切り、じゃがいもは1cm角位にカットする。
- 2 大きく深さのあるフライパンに玉葱を入れ、軽く焦げ目が付くまで炒める。
- 3 2に人参、じゃがいも、合い挽き肉、水を入れ沸騰するまで強火で煮る。
- 4 沸騰したら弱〜中火で20分程煮込む。
- 5 具材に火が通ったら火を止めカレールーを入れ、溶けてきたら再度火を付ける。
- 6 5分程焦げないようにかき混ぜながら煮たら完成
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こいちた
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