シロキスの塩焼き レシピ・作り方
材料(1人分)
- シロキス 10匹
- 塩 少々
作り方
-
1
キスはうろこを取り、頭を落とす。
内臓を取って血合いをぬき良く洗う。 - 2 キッチンペーパーで水気をふき取り、塩を振る。
- 3 アルミ箔にキスを並べ、オーブントースターで5分焼き、裏返して3分焼く。
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