とろみで食べ応えUP★とりむね肉のあんかけソース★ レシピ・作り方
材料（1～2人分）
作り方
-
1
鶏むね肉は食べやすい大きさに切り
ビニール袋に入れ、塩こうじをまぶしておく。 - 2 玉ねぎ、にんじんは細切りにする。
-
3
小さめの鍋に
水と
玉ねぎ、にんじん、もやし
●の調味料を入れ
中火～弱火でサッと煮る。 -
4
野菜に火が通ったら
水溶き片栗粉でとろみをつける。 -
5
1の鶏肉に
片栗粉をまぶす。 - 6 フライパンにごま油を入れ、5を両面焼く。
-
7
焼けたものからどんどん
4の鍋に入れていく。 -
8
皿にもり
かいわれ大根を添える。 - 9 完成です♪
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あさ乃
気ままにひとり暮らしをしています。
自宅でひとり呑みするのが至福のひととき♪★
冷蔵庫にあるもので
簡単レシピを考案中です☆
＊思い付きで作ってみて
また作りたいな！と思ったものを
覚書としてレシピにしております♪＊
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鶏むね肉に食べごたえが出ます♪✨
冷めても美味しいです！