シャキシャキごぼうサラダ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
-
1
ごぼうの皮をむきささがきにして酢水にさらしておく。
-
2
人参を細切りにする。長さはささがきと同じくらい。
-
3
★を混ぜ合わせておく。
-
4
お湯の沸いた鍋に、ごぼうと人参を入れお好みの柔らかさになるまで茹でる。
茹であがったらザルにあげ、しっかりと水切りをして混ぜ合わせた★と混ぜる。上から更にすりごまを振りかけて完成。
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- 料理名
- ごぼうサラダ
我楽多さん
細かいことは気にしない！
簡単、おいしい、ボリューミィ！！
楽天で楽ちんレシピを目指します。
ヤマサ醤油さんの昆布つゆ 味の王様味覇(ウェイパー）のだしの味が、大好きなのでこの２つのだしを中心に料理を作っています。ご自宅で使用している方は参考にしていただければと思います。
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