大根まるごと一本！豚バラミルフィーユ鍋 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
大根は1/2本を1cm幅に輪切りする。豚バラは大根と大体同じ大きさに切る。
ネギは青い部分を2ミリ幅に輪切りにする。
残りの大根をすり下ろす。 - 2 大きな鍋に大根と豚バラを交互に重ね、並べていく。
- 3 鍋に水、和風顆粒だしを入れ、大根が透き通るまで煮込む。
- 4 真ん中に大根おろしを入れ、その上にネギを散らして完成。ポン酢でお召し上がりください。
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