玄米粉で(^^)dもずくの揚げ焼き レシピ・作り方
材料（5枚人分）
- 洗い不使用のもずく 140g
- 玄米粉 大さじ3
- 塩 ひとつまみ
- 重曹 小さじ1
- 油 大さじ2～3
作り方
-
1
もずくは
包丁でおおざっぱにざく切りする - 2 玄米粉と塩と重曹を混ぜ、もずくと和える
- 3 油をフライパンにしいて、よく温まったらもずくを平たくいれていく
-
4
片側が焼けてきて固くなったらひっくり返す
- 5 両面焼けたらキッチンペーパーの上にあげる
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- カテゴリ
- もずく
- 料理名
- もずくの揚げ焼き
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仕上がりはもちもちです。