菊芋の味噌漬け レシピ・作り方
材料（1人分）
- 菊芋 3～4個(大きさにより)
- 味噌 大さじ１
- 唐辛子 2分1本
- 水 小さじ1～2
作り方
- 1 菊芋は5mmくらいの厚さに切り、唐辛子は細かく切る
- 2 味噌を水でのばし、唐辛子を加えて菊芋と和える
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