うどんスープの素で簡単☆親子丼♪ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
鳥もも肉は一口大に、玉ねぎはくし切り、万能ねぎは小口切りにしておく。
卵は軽く解きほぐしておく。 - 2 鳥もも肉と玉ねぎをフライパンで炒め、色が変わったら水とうどんスープの素を入れて煮込む。
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3
全体的に火が通ったら、卵をまわしかけて固まりきる前に火を止める。
ごはんをよそった器に盛って、万能ねぎを散らせばできあがり☆
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