蒸すだけ簡単♪鮭と大根おろしのホイル蒸し☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
大根葉は小さめに切っておく。
にんじんは細切りにしておく。 -
2
ホイルに大根葉とにんじんを乗せ、その上に鮭の切り身を乗せる。
塩胡椒を振る。
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3
ホイルでしっかりと包み、蓋つきの大きめの鍋に入れる。
半分くらいかぶる量の水を入れ、鮭に火が通るまで蒸す。
-
4
その間に大根すりおろし、大根おろしを作っておく。
余計な汁は切っておく。 -
5
鮭が蒸しあがったら、大根おろしをのせ、お好みで醤油やポン酢をかけて召し上がれ☆
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関連情報
- カテゴリ
- 鮭全般
- 料理名
- 鮭のホイル蒸し
yomogimotir
毎日のご飯・お弁当を作っていますので、無理しすぎず、いかにラク〜に楽しんで料理が作れるかということを大切にしてます。
簡単・時短・アレンジ料理が大好きです( ´ ▽ ` )ﾉ
追記 来るわけないわ〜と思っていたのですが、こんなずぼらレシピ達にも暖かいコメントと共に『作ったよレポート』をくださる方がいらっしゃって、とっても嬉しいです。小躍りしてます( ^ω^ )
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大根おろしをのっけてちょっと一手間感も演出♪