ウィンナーと薄焼き卵とガリのそうめん レシピ・作り方
材料（２人分）
- そうめん ３～４束
- ウィンナー ２本
- たまご １個
- ガリ ２０ｇ
- そうめんつゆ（ストレート） 適量
- サラダ油 適量
作り方
- 1 そうめんを袋の表示通り茹でざるにあげ、水でさっと洗い流しておく。
-
2
フライパンにサラダ油をひいて、たまごを溶いて流し入れ薄焼き卵を作る。
出来たら細切りにする。 - 3 ウィンナーは斜め薄切りにして、たまごを焼いた同じフライパンで油は引かずに焼く。
- 4 器にそうめんを入れ、たまご、ウィンナー、ガリをもりつけ、そうめんつゆをかけたら出来上がりです。
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- カテゴリ
- 素麺・冷麦
イ・シュリー
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