菊芋と五目煮炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
- 菊芋 6個程
- 五目煮（ひじき、人参、蒟蒻、あげ等を 50ｇ
- 醤油、みりん、砂糖で煮たもの）
作り方
-
1
菊芋をビニール袋に入れ、水を入れて、
こすって泥を落とし、
ラップをしてレンジに2分かける。 -
2
中火で熱したテフロン加工のフライパンに
五目煮と1を入れて1分程炒める。
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