菊芋の味噌汁☆素麺入り♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 素麺をゆがいて、水を切りお椀に１人分ずつ入れておく。
-
2
菊芋をスライスする。
ネギを小口切りにする。
鍋に出し汁と菊芋を入れ、一煮立ちさせる。 -
3
火を少し弱め、さいの目に切った豆腐とワカメを入れる。
豆腐が浮いてきたら、味噌とネギ、砂糖、(お好みで麺つゆ)入れ、1分程で火を止める。 - 4 ③を素麺の上から注ぐ。
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