お庭から出来たよイチゴジャム レシピ・作り方
材料（4人分人分）
作り方
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1
イチゴはサッと洗い、水気を切り、保存バッグに入れ、砂糖をまぶしておきます。このまま2時間位おいて下さい。
- 2 しばらくおくと、水分が出てくるので、それごと鍋に移して、15～20分位、弱火で煮詰める。煮てる間、アクをこまめに取り除いて下さい。
-
3
トロッとしてきたら火を止め、レモンを絞り入れて混ぜる。熱いうちに煮沸消毒した瓶に移して冷まします。
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- カテゴリ
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