茄子のガーリックトースト レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
- 1 茄子は3mm幅程に切る。
-
2
中火で熱したフライパンにオリーブオイル大さじ1/4を入れ、
茄子を両面かるく焼いてドレッシングをかける。 - 3 食パンにオリーブオイル大さじ1/4をぬり、軽く塩コショウをして、2の茄子をのせガーリックパウダーをかける。
- 4 3を200度のオーブンで3分程焼く。
関連情報
- カテゴリ
- 食パン
- 料理名
- トースト
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つくったよレポート(1件)
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ひろみちゃん80212013/07/08 22:07ガーリックパウダーがないので、おろしニンニクをぬりました。あっさりした、茄子がガーリックの風味で、おいしく頂きました。御馳走様でした。
レシピへのコメント
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ひろみちゃん8021 2013.07.13 22:44
こんばんは(^^♪ 7/14、≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫で紹介させて頂きます。良かったら、御訪問下されば、幸いです。