舞茸のみぞれみそ汁 レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 大根をおろし器でおろして水分をきる。おろし汁もみそ汁に入れます。
- 2 鍋で水を入れて沸かす。沸いた鍋に舞茸を入れて火を通す。
- 3 舞茸に火が通ったら、しょうがチューブ、かつおだし、大根おろしを入れて弱火にする。
- 4 鍋に大根のおろし汁を入れて、味噌を溶き入れる。
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