うちの子に大人気なイカのお焼き レシピ・作り方

うちの子に大人気なイカのお焼き
  • 約10分
  • 300円前後
sukidesu-okome
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我が家の大人気メニューです。
イカと玉ねぎの甘みでどんどん食べちゃうお好み焼きです。

材料(4人分)

  • キャベツ 250g
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 冷凍ロールイカ(生イカの胴部分でもOK 一個
  • お好み焼きの粉 150g
  • 玉子 1個
  • 150m l
  • ソース、マヨネーズ 適宜

作り方

  1. 1 キャベツと玉ねぎは5ミリ角に、イカも1センチ角くらいに刻む。
  2. 2 ボウルに玉子をとき水を加えて混ぜた後、お好み焼きの粉を入れて混ぜ合わせる。
  3. 3 フライパンに油を引いて、2を入れて蓋をして中火蒸し焼きにする。3分くらい焼いて焼き色がついてきたら、ひっくり返して再び蓋をして両面色良く焼いたら出来上がり!
  4. 4 お好みでソースやマヨネーズをかけて召し上がれ。
  5. 5 2に1を入れて全体を混ぜ合わせる。

きっかけ

おばあちゃんから教わった、我が家の皆んなが大好きな味です。

  • レシピID:1310023451
  • 公開日:2022/09/03
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カテゴリ
その他のお好み焼キャベツスルメイカいか全般
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