ビールが進む✧たけのこのメンマ レシピ・作り方
材料（5人分）
- たけのこ茹でたもの 300g
- サラダ油 大さじ1
- ○顆粒和風だし 大さじ1
- ○酒、みりん、醤油 各大さじ1〜
- ラー油 5滴くらい
作り方
- 1 たけのこは、穂先から真ん中の部分は串切りにして薄切りに、根元は2.3mm幅の横切りにする
- 2 フライパンにサラダ油を熱したけのこを強火で3分程炒める
- 3 たけのこに油が回ったら○で調味する
- 4 汁気がなくなったらラー油をたらし混ぜ合わせて出来上がり！
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たけのこ料理作るの楽しい♪
ビールが進むよ！
簡単美味しい✧たけのこのメンマ